Seebruck ist der perfekte Ort für einen Urlaub inmitten der schönsten Natur und Idylle. Die Gemeinde liegt direkt am Chiemsee und damit inmitten mehrerer Schutzgebiete. Vor allem das Landschaftsschutzgebiet „Chiemsee und Ufergebiete“ lädt die Besucher dazu ein, die Hochmoore und Flüsse zu erkunden und eine kleine Pause an den beschaulichen Seen einzulegen. Das Gebiet ist außerdem ein bedeutendes Vogelgebiet, in dem über 300 verschiedene Vogelarten beobachtet werden können. Hierfür steht in Seebruck ein Vogelbeobachtungsturm zur Verfügung.
Auch sportlich aktive Urlauber fühlen sich in Seebruck wohl. Segler können entweder beim Segelbootverleih Huber ein Segelboot für einen Törn ausleihen oder ein eigenes Segelboot bei einem der verschiedenen Segelbootliegeplätze unterbringen. Wer noch nicht segeln kann, kann es in der Seebrucker Segelschule von der Pike auf erlernen. Auf der Alz kann die ganze Familie ein Abenteuer erleben. Hier werden im Sommer Floßfahrten für die ganze Familie angeboten, die bis zu drei Stunden dauern können. Seebruck hat aber auch einige Sehenswürdigkeiten zu bieten. Verschiedene Kirchen wie das Kloster Seeon mit Klosterkirche St. Lambert, die Kirche St. Martin in Ischl und St. Walburgis in Seeon laden zu einer Besichtigung ein. Ein spannendes Ausflugsziel für die ganze Familie ist das Römermuseum Bedaium. Hier werden die Ergebnisse der Funde in und um Seebruck ausgestellt.